Beschreibung: intensiv schokoladig Version: 1.0 Herkunft: Laura Zutaten (als Nachspeise für 5-10 Personen): 5 Eier 180 g Zucker 200 g Butter 200 g Zartbitter Schokolade 100 g Vollmilch ( Wichtig! Hochwertige Schokolade verwenden ) 1 EL Mehl (Zimt bei Kombination mit Orangenfilets/Physalis) (Chili bei Kombination mit Kirschgrütze) optional zum Servieren: – marinierte Orangenfilets/Physalis (Zimt, Sternanis, …) – Vanilleeis & Kirschgrütze – … Zubereitung: – Eier und Zucker schaumig schlagen – Butter und Schokolade im Wasserbad schmelzen – Anschließend mir der Eier-Zucker- … Schokoladen Soufflé weiterlesen
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